ほりうち(ccbu8181) 2018-08-26 18:08:11 |
[別紙3] JR東海グループの主な取り組み 1.愛知DC記念弁当の発売 ジェイアール東海パッセンジャーズでは、愛知DCを記念して、「愛知の醸造文化発信」をコンセプトにした弁当2種類を発売いたします。 (1)「醸(かもす)幕之内」 たまり醤油を使った名古屋コーチンと牛蒡を炊き込んだ御飯を主食に、鶏とうずら卵の豆味噌風味、キャベツの酢の物などを盛り合わせたバラエティ豊かな幕之内弁当。愛知食文化の基礎となった醸造食品である、豆味噌、たまり醤油、酢等を使用して味付け。豆味噌は岡崎市の(資)八丁味噌(カクキュー)、たまり醤油は名古屋市のイチビキ(株)、酢は半田市の(株) Mizkan のものを使用し、愛知の醸造文化を楽しめる一品に仕上がっています。 【価格】 1,100円 【販売期間】2018年8月30日(木)〜12月中旬(予定) 【販売箇所】 名古屋駅、リニア・鉄道館のジェイアール東海パッセンジャーズお弁当売店、東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内販売 (2)「醸(かもす)鶏重」 たまり醤油ベースのタレをかけたご飯の上に、愛知県産の海苔を敷き、岡崎市の(資)八丁味噌(カクキュー)の豆味噌を使用した特製ダレを鶏の照焼きに塗ったボリューム感ある弁当。小袋の朝倉山椒をお好みでふりかければ、爽やかな風味もお楽しみいただけます。 【価格】 900円 【販売期間】2018年8月30日(木)〜12月中旬(予定) 【販売箇所】 名古屋駅、リニア・鉄道館のジェイアール東海パッセンジャーズお弁当売店 2.東海道新幹線の車内販売にて愛知県のご当地のお菓子や銘酒を販売する「愛知フェア」を開催いたします。 【期間】 2018年9月27日(木)〜12月中旬(予定) 【フェア商品一例】 辛口純米「焚火」特別純米酒 [360円] じゃがですよ!手羽先味 [250円] 3.名古屋駅などのキヨスク店舗において、愛知DC限定のお土産を発売いたします。 【期間】2018年10月1日(月)〜12月31日(月) 坂角総本舗 ゆかり詰合せ箱≪竹林豹虎図≫ 1,382円(16枚入り) 石昆 うみぁーっ手羽矢場とんみそ味 990円(3本入り*2袋) 4.タワーズプラザ・ゲートタワープラザ レストラン街において、人気のなごやめしや愛知県産の食材を使用した期間限定のメニュー等をお召し上がりいただける「美味満載・あいちの食フェスタ」を開催いたします。 【期間】2018年9月26日(水)〜10月23日(火) 5.名古屋駅などのジェイアール東海フードサービス(株)の飲食店舗において、JAグループ愛知と連携し、愛知県産の食材を使用したメニューを提供するフェアを開催いたします。 【期間】2018年11月1日(木)〜11月30日(金) 6.名古屋マリオットアソシアホテル、名古屋JRゲートタワーホテルにおいて、なごやめしを取り入れたモーニングを提供します。また、ホテルアソシア豊橋のレストランにおいては、愛知の地元食材を使用した料理を取り揃えたフェアを開催します。 【期間】2018年10月1日(月)〜11月30日(金) 7.ECサイト「いいもの探訪」における愛知特集ページを開設します。 【期間】2018年9月13日(木)〜11月末 8.東海道・山陽新幹線のグリーン車向けの旅雑誌「ひととき」(10月号)で愛知特集を行います。 【発行日】2018年9月20日(木) |
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