| ひろやす／伊藤(vnnc8158) 2017-11-02 00:08:46 |
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「べっ嬪さくらます うらら」を使った加工食品が遂に登場！ 新たな地域産品開発に、JR西日本グループが連携して取り組みます！ 2017年10月31日 西日本旅客鉄道株式会社 株式会社ジェイアールサービスネット金沢 西日本旅客鉄道株式会社（大阪府大阪市北区 代表取締役社長：来島達夫 以下、JR西日本）と株式会社ジェイアールサービスネット金沢（石川県金沢市 代表取締役社長：中村裕 以下、ジェイアールサービスネット金沢）は、高付加価値サクラマス「べっ嬪（ぴん）さくらます うらら」を使った新たな地域加工食品を販売することといたしましたので、お知らせいたします。 １．本取り組み概要 JR西日本グループは、「JR西日本グループ中期経営計画2017」において掲げた「地域共生企業」となるべく、西日本の新たな地域産品の開発に取り組み、新たな産業を振興し雇用を創出することにより地域活性化に貢献することを目指しています。この取り組みの一環として、連携する富山県射水市内で陸上養殖される「べっ嬪さくらます うらら」をプロデュースしています。 ジェイアールサービスネット金沢は、駅と地域に豊かさを提供するサービス企業を目指し、北陸地方で「おみやげ処」「セブン-イレブンハートイン」をはじめとする物販店舗等を運営しています。 この度、両社が連携して「べっ嬪さくらます うらら」を使った加工食品を初めて販売いたします。この加工食品は、冷凍おせちの製造や料亭の料理人による創意工夫を凝らした料理で知られる株式会社五万石千里山荘、並びに無添加調理にこだわり食材の本来の美味しさを追求する石井食品株式会社とJR西日本がそれぞれ共同で商品開発を行ったものです。なお、商品には「いいち星」ブランドを冠して販売いたします。この取り組みを通じて「べっ嬪さくらます うらら」をより多くのお客さまに召し上がっていただくとともに、更なる地域産業の振興に努めてまいります。 ２．商品及び販売概要 ┌────┬───────────┬─────────────────┐ │商 品 名│うらら棒鮨 │サクラマスの寿司めしの素 │ │ │ │サクラマスのまぜごはんの素 │ │ │ │サクラマスのオリーブオイルコンフィ│ ├────┼───────────┼─────────────────┤ │販売価格│1,600円（税抜） │各620円（税抜） │ ├────┼───────────┼─────────────────┤ │販売個数│各日20個 │約3,940個（3種計） │ ├────┼───────────┼─────────────────┤ │販売期間│11月1日(水)〜11月末頃 │11月1日（水）〜11月末頃 │ │ │ ※売り切れ次第終了 │ ※売り切れ次第終了 │ ├────┼───────────┼─────────────────┤ │販売場所│金沢駅 おみやげ処金沢│金沢駅 おみやげ処金沢 │ │ │ えきべん処金澤│ えきべん処金澤 │ │ │ │富山駅 おみやげ処富山 │ │ │ │新高岡駅 おみやげ処高岡 │ ├────┼───────────┼─────────────────┤ │製 造 者│株式会社五万石千里山荘│石井食品株式会社 │ └────┴───────────┴─────────────────┘ |
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