NEWS RELEASE：全般 ３
| ほりうち(ccbu8181) 2017-03-16 15:24:33 |
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2017年3月16日
六甲山観光株式会社 六甲山カンツリーハウス 六甲山カンツリーハウス 六甲野宴サミット ２０１７春 開催！ 〜各地の「野宴料理」が六甲山に登場 阪神電気鉄道株式会社（本社：大阪 社長：藤原崇起）のグループ会社である、六甲山観光株式会社（本社：神戸 社長：宮西幸治）が運営する六甲山カンツリーハウスで、４月１６日(日)に『六甲野宴サミット ２０１７春』を開催します。「野宴」とは野外で行う宴のことを指し、野宴サミットでは各地の「野宴料理」を紹介していきます。 同イベントは、六甲野宴サミット実行委員会が企画制作を行い、メンバーは弊社を含め、梅田で伝説のビアガーデン「野宴」をプロデュースしていた「食の達人」リバーストン社と日本料理「よし邑」の総料理長である冨澤浩一氏、及び「ビールを始めとするアルコールのプロ」キリンビール株式会社で構成しています。 今回の野宴料理は、「六甲山ジンギスカン（ラム漬込）」と道東名物「花咲ガニ鉄砲汁」、そして高知名物「初ガツオのたたき（藁焼き）」です。「花咲ガニ鉄砲汁」は、全国技能士会認定日本料理マイスターである冨澤浩一氏がプロデュースし、「初ガツオのたたき」は高知出身のろばた士・中野将忠氏（浪花ろばた八角）が同会場にて豪快に藁で焼き上げます。 今後も春と秋の年２回、「六甲野宴サミット」を定期的に開催することで、野宴料理（＝アウトドクッキング）の魅力を広く伝え、ファン増やしていきたいと考えています。 ■六甲野宴サミット ２０１７春 【日程】 ４月１６日(日)※雨天決行・荒天中止 【時間】 １２：００〜１４：００ 【料金】 ５，０００円（飲み放題、入園料込） ※無料送迎付き（ＪＲ六甲道駅発） 【対象】 ２０歳以上の方 【定員】 ７０名（要予約） 【予約】 ４月１３日(木)の１７時までにWebサイトで要予約 ⇒http://www.rokkosan.com/country/ 【食事】 「六甲山ジンギスカン（ラム漬込） 「花咲ガニ鉄砲汁」 「初ガツオのたたき（藁焼き） 【飲み物】 ビール、クラフトビール、ワイン、ウイスキー、ソフトドリンク等 【抽選会】 キリンビールオリジナルグッズ、浪花ろばた「八角」食事券等 【主催】 六甲山観光株式会社 【企画制作】 六甲野宴サミット実行委員会 ・株式会社リバーストン ・日本料理「よし邑」冨澤浩一 ・キリンビール株式会社 ・六甲山観光株式会社 【協力】 ・和ごころ 喜心 |
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