NEWS RELEASE：全般 ３
| ほりうち(ccbu8181) 2017-02-16 22:26:05 |
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資料提供：２０１７年２月１５日(水)
送信元：六甲山観光株式会社 六甲ガーデンテラス News Release 六甲山で採れたハチミツと兵庫県産いちごの美味しさ満開！ 「Sweet Spring！六甲山ミツバチ＆いちごフェア」開催！ 阪神電気鉄道株式会社（本社：大阪市 社長：藤原崇起）のグループ会社である六甲山観光株式会社（本社：神戸市 社長：宮西幸治）が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスでは、２０１７年３月１１日（土）〜４月１６日（日）に、「Sweet Spring！六甲山ミツバチ＆いちごフェア」を開催します。 六甲ガーデンテラスの各店舗では、フェアに合わせて六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチ やまみつ」や地元兵庫県産イチゴを使用したランチやスイーツ、おみやげ商品などを販売します。期間中の日曜・祝日限定の「やまみつゆず茶の振る舞い＆やまみつといちごのおみやげマーケット」のほか、みつろうキャンドル、やまみつ石けんの手作り体験のイベントも開催します。地元の味覚を味わいながら、春の六甲山をお楽しみいただけるフェアとなっています。 ■「六甲山ミツバチ やまみつ」とは… 阪神電鉄グループの遊休地を活用して養蜂を行い商品化するプロジェクト「阪神電車みつばちプロジェクト」により、六甲山で採取したハチミツです。ハチミツの生産は、阪神電車の沿線企業である有限会社俵養蜂場（本社：神戸市東灘区）に委託しています。 ◆「六甲山ミツバチ やまみつ」 おみやげ商品 六甲山ミツバチ やまみつ（アカシア蜜）数量限定，０８０円 １２０g 六甲山にニセアカシアの花が咲く５月下旬頃のわずか２週間ほどしか採蜜できない希少なハチミツ。スッキリとした味わいが特徴です。 六甲山ミツバチ やまみつ（百花蜜） ９８０円 １２０g 六甲山に咲く様々な花から、ミツバチたちが集めてきた純正のハチミツです。複数の花の蜜が混ざり合ったハチミツを百花蜜と呼び、芳醇で華やかな味わいです。 やまみつゆずこんふぃちゅーる １，２６０円 ２５０g 高知県及び徳島県の柚子を使用した柚子コンフィチュール。柚子茶としてお湯で割ったり、ヨーグルトにかけてお楽しみいただけるほか、煮込み料理にもお使いいただけます。ビタミンＣやクエン酸なども豊富です。 やまみつラスク ５４０円 ９枚入り やまみつアイス ２５０円 １００ml こだわりのフランスパンにやまみつをたっぷり使ったバターラスクと、やまみつ＆ミルクのふんわりやさしい味わいのアイス。どちらも華やかな味わいが楽しめ、ハイキング途中のおやつとしても人気です。 やまみつせっけん １，４７０円 １００ｇ やまみつ生せっけん １，７２８円 ９５ｇ やまみつリップ（無香料・いちご） 各９００円 やまみつと神戸布引の美しい水を配合し、天然素材を生かした製法で仕上げた手作り石鹸です（瓶詰めの生石鹸は洗顔用）。リップクリームも天然素材にこだわり、ハチミツの効果で保湿力に優れています。 「六甲山ミツバチ やまみつ」（百花蜜）を使用したフェア限定ランチ、スイーツは次のとおりです。 ◆ ランチ・スイーツメニュー （ランチは、平日１１：００〜１５：００、土日祝１１：００〜１６：００です。） ＜メニュー詳細＞ ・やまみつとハーブ薫るチキンロースト 〜アンチョビバター添え ・フルーツトマトとアボカドのサラダ 〜フレッシュバジルとやまみつビネガーで ・そらまめのスープ ・パンor ライス ・いちごのババロア 焼き菓子添え ・コーヒーor 紅茶or やまみつゆず茶 やまみつとハーブ薫るチキンロースト 〜アンチョビバター添え〜 ２，１６０円 やまみつとハーブでマリネした鶏モモ肉をオーブンでこんがりローストしました。爽やかなレモンとコクのあるアンチョビバターでお召し上がりください。彩り野菜と数種のリーフで春らしいメイン料理はもちろん、前菜、スープ、デザートそれぞれに春を満喫いただけるコースです。 【店舗：グラニットカフェ】 兵庫県産いちごのハニーモンブラン ８９６円 アーモンドタルトの上に兵庫県産いちごを乗せ、やまみつ入りのいちごのムースで包み、いちごのモンブランクリームを絞りました。いちごパウダーなどで彩りを添えた、華やかな一皿をお楽しみください。 【店舗：グラニットカフェ】 淡路島産レモンのしっとりシフォンケーキ〜やまみつ漬けフルーツと共に〜 単品６５０円 ドリンクバーセット８６０円 旬を迎える淡路島のレモンを使い酸味の効いたシフォンケーキを焼き上げました。やまみつに漬け込んだフルーツの組み合わせはもちろん、やまみつソースもたっぷりかけてお召し上がりください。 【店舗：六甲ビューパレス】 ポークとやまみつマッシュポテトのオーブン焼き〜いちごと春の野菜畑〜 １，４００円 ジューシーな豚肉に、やまみつの香りが引き立つマッシュポテトを乗せオーブンで焼き上げました。お皿の周りはロマネスコなど珍しい野菜で彩り、フレッシュイチゴのドレッシングを添えました。 【店舗：六甲ビューパレス】 風味際立つやまみつ壷漬けラムと春野菜のコース ２，６００円 ヘルシーなラム肉を、六甲山で採れたハチミツ「やまみつ」とザクロ酢の特製タレに漬け込みました。漬け込むことで柔らかく、やさしい甘みが増すラムの味わいをお楽しみください。旬を迎える春のお野菜もご一緒にどうぞ。 【店舗：六甲山ジンギスカンパレス】 ◆ 土日祝日限定メニュー 兵庫県産いちごと六甲山麓ヨーグルトのパルフェ ７８０円 兵庫県産のいちごと六甲山麓ヨーグルトを使い、まるで宝石箱の様なパルフェに仕上げました。お子さまにはもちろん、大人の方にもうれしい春らしい一品です。（フェア期間中の土日祝日限定） 【店舗：六甲ビューパレス】 二郎（にろう）いちごのシュークリーム １個 ２５０円 テイクアウト ＯＫ！ 大粒ですっきりとした甘みが強い二郎いちごとカスタードとホイップがたっぷりのシュークリーム。昨年のフェア期間中には１，８００個以上を販売した人気商品です。（フェア期間中の土日祝日限定） 【店舗：六甲ビューパレス】 ◆ テイクアウトＯＫメニュー やまみつカレーパン １個 ３５０円 三田牛スジ肉とジャガイモ、ニンジンなどの具だくさんカレーに、やまみつを加えてまろやかに仕上げました。六甲山限定のカレーパンです。（フェア期間中毎日販売） 【店舗：フードテラス】 オリジナルソフトクリーム やまみつがけ／二郎いちごソースかけ 各３８０円 六甲山麓牛乳を使ったミルクリッチな味わいのソフトクリームに、やまみつまたは二郎いちごソースをたっぷりかけて。（フェア期間中毎日販売） 【店舗：フードテラス】 ◆ハチミツにちなんだ手作り体験・イベント うさことひつじろうのみつろうキャンドル手作り体験 １個 ８４０円 ミツバチの巣から採取したみつろう（天然のワックス）を使いキャンドルを作ります。 日時：フェア期間中の毎日１１:００〜１７:００（所要時間約３０分） 【店舗：六甲石ころ亭】 やまみつ入りナチュラル石けん手作り体験 １，５００円 天然素材で作る石けんは、きめこまかな泡立ちで、やまみつを配合することで、保湿力もアップします。お好きな色や形に作って、プレゼントにも人気です。 日時：フェア期間中の毎日１１:００〜１９:００（所要時間約６０分） 【店舗：ホルティ】 やまみつゆず茶の振る舞い＆やまみつといちごのおみやげマーケット やまみつゆずこんふぃちゅーるで作ったゆず茶を無料でご試飲いただけます。六甲山でしか買えないやまみつシリーズやいちごのおみやげなど勢揃いします。 日時：３月１１日（土）〜４月１６日（日）の日曜・祝日 １３:００〜１５:００ 場所：見晴らしの塔前 |
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