ひろやす/伊藤(etvt4466) 2018-10-11 23:29:14 |
瀬戸内産 高付加価値クルマエビの陸上養殖と販売について 〜10月11日からオンラインショップ等で販売開始!〜 2018年10月11日 西日本旅客鉄道株式会社 西日本旅客鉄道株式会社(以下、JR西日本)では、瀬戸内が多くのお客様に繰り返し訪れていただける一大周遊エリアになることを目指し、「せとうちパレットプロジェクト」を今年5月から開始しました。その一環として地域の魅力のある商材を開拓し地域の産業として育てていく取り組みの中で、瀬戸内エリアでは広島県大崎上島で株式会社ファームスズキ(以下、ファームスズキ)と提携し、一昨年から安心して生で食べられる「瀬戸内産 塩田熟成牡蠣 オイスターぼんぼん」を陸上養殖してきましたが、今回新たに、同じ塩田跡の養殖池で養殖した強い甘味と食感が特長の高付加価値クルマエビを販売することといたしました。この秋から「オイスターぼんぼん」とともにオンラインショップ等で販売し、今後はより多くのお客様に召し上がっていただけるよう更に販売箇所を拡大していく予定です。 2018年7月豪雨によって大きなダメージを受けた瀬戸内エリアの新たな食材としてアピールすることでエリアの魅力も PRし、復興の一助となるよう取り組んでいきます。この機会に是非、瀬戸内の旬の食材を味わってみてください。 1.高付加価値クルマエビの概要 ・生 産 地 :広島県豊田郡大崎上島町 ・標 準 和 名 :クルマエビ(車海老) ・ブランド名称:瀬戸内産塩田わんぱく車海老「とれ海老やん」 ※詳細は参考資料 1をご参照ください。 2.購入箇所 ・オンラインショップ「EVERYTHING FROM.JP market」(URL:https://feli.jp/s/efjm11press/1/) ※JR西日本の「とれ海老やん」 WEBページ(URL:http://www.westjr.co.jp/life/food/tore-ebi-yan.html)からもアクセスできます。 ・「EVERYTHING FROM.JP market」の産直カタログ ・「EVERYTHING FROM.JP market」の JR西日本管内駅置きチラシ ※瀬戸内産塩田熟成牡蠣「オイスターぼんぼん」も上記購入箇所から購入いただけます。 ※産直カタログはフェリシモ会員様及び「EVERYTHING FROM.JP market」会員様への限定配布になります。 ※お申込み方法や商品の詳細は参考資料 3をご参照ください。 3.販売期間 ・初回の販売期間:10月11日(木)〜12月9日(日) ・初回のお届け日:12月20日(木)もしくは21日(金) ※2回目以降の販売期間やお届け日等は決まり次第、JR西日本の HP等にてお知らせいたします。 ※数量限定での販売となります。なくなり次第終了となりますのであらかじめご了承ください。 |
|
|