ほりうち(ccbu8181) 2010-12-01 23:07:43 |
会場:株式会社ドンク 六甲アイランド工場 (神戸市東灘区向洋町西 六甲ライナーアイランド北口駅から徒歩約15分) 協力:株式会社ドンク ※添付画像参照 第2回 80thモロゾフ×阪神電車 “バレンタインチョコレートはじまりの物語” 世界でたった一つのバレンタインチョコレートをつくろう! 1931年に神戸・トアロードで誕生したモロゾフは、2011年に創立80周年を迎えます。1932年2月には、日本ではじめてのバレンタインチョコレートを発売しました。 今回は、生チョコレートを使って世界でたった一つのバレンタインチョコレートを作りながら、バレンタインチョコレートの「はじまりの物語」を学びます。 日時:2011年2月5日(土) 午前の部 9:30〜12:30、午後の部 14:00〜17:00 会場:神戸国際調理製菓専門学校 (神戸市中央区栄町通 元町駅西口から徒歩約3分) 協力:モロゾフ株式会社 ※チョコレート作りは小学生のみの参加とし、保護者の方は見学していただきます。 ※添付画像参照 第3回 本高砂屋×阪神電車 “ハイカラ和洋菓子はじまりの物語” 春を感じる季節の和菓子をつくろう! 1877年に神戸・元町三丁目で創業した本高砂屋は、従来の「江戸きんつば」を改良した「高砂きんつば」をはじめ、数々の和洋菓子を生み出しました。春の訪れを感じられる季節の和菓子を作りながら、伝統と革新への挑戦から生まれたハイカラ和洋菓子の「はじまりの物語」を学びます。 開催日:2011年3月上旬開催予定 会場:未定 ※神戸市内の阪神沿線で調整中 協力:株式会社本高砂屋 |
|
|