| 石田 敏弘(dnmp2980) 2008-02-28 02:38:34 |
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汽車旅フォーラムの範疇から思いきり外れますが、しばしおつきあいください。
私のようなビール好きが札幌を訪ねたら、行くべき場所が何箇所かあります。北海道到着初日に訪ねたポールズカフェはその一つ。札幌駅に隣接したセンチュリーロイヤルホテルの地下にあるので、列車の待ち合わせにちょっと寄るには便利ですし、駅から地下道で結ばれているので、今回のように寒い時期にはとても重宝します。 http://www.paulscafe.jp/ 店はベルギービールの専門店。店主がベルギー人なので、直接買い付けている珍しい銘柄もあったりします。決して大きな店ではありませんが、料理の方も充実していますので、今回の私は夜行列車に乗る前に使おうとしましたが、ラストオーダーの時間を勘違いしていてビールだけになってしまいました(T_T)。 ススキノは日本を代表する繁華街ですが、その中心地にあるのがビア・バーのHIGURASHIさんです。地下鉄東豊線豊水すすきの駅より徒歩１分ながら、隠れ家的な雰囲気はまさにビア・バーです。若い二人のオーナーが頑張っています。 http://vfhigurashi.blog107.fc2.com/ で、今回訪ねたのは札幌の中心街からやや外れた札幌市東区北26条東1丁目にあるカナディアンブルワリーです。小規模な醸造設備で造っているビールは、北海道のビール業界内で注目を集めています。 http://www.2002cb.co.jp/ 今回は札幌のビール友達が歓迎の宴を開いていただきました。石造りの倉庫を改装した建物は、北海道では定番かもしれませんが、とても良い雰囲気です。丁寧な造りのビールはとても好感が持てます。 札幌のビール友達と行き着く先は、中島公園近くにある麦酒停です。とある雑居ビルの地下フロア、文字通りアングラな雰囲気の怪しい店ですが、北海道だけでなく日本全国のビール好きが集まる店になっています。アメリカのローグ社のビールの輸入元で有名かも・・・といっても解る方は少ないですね。まだまだビールの業界は狭いです。体調不良といいつつ、ここでも痛飲してしまい、すぐ隣のホテルにべろんべろんになってチェックインしたのでした。 石田 敏弘（VZG05000@nifty.com） |
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