NEWS RELEASE：JR＆私鉄 ４
| ほりうち(ccbu8181) 2016-10-12 22:56:54 |
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平成２８年１０月１２日
東海旅客鉄道株式会社 名古屋ステーション開発株式会社 ジェイアール東海フードサービス株式会社 名古屋・驛麺通りのリニューアル開業について このたび、名古屋駅にあります名古屋・驛麺通りをリニューアルいたしますのでお知らせします。今回のリニューアルでは、ご当地ラーメンの新規開発や全国の人気ラーメン店の誘致を行い、短時間で手軽に全国のご当地ラーメンを楽しんでいただけるようご用意しました。また、案内サインや、店舗内装も一新します。 １．リニューアル開業店舗の概要 開業日：平成２８年１１月７日(月)１１時００分 ◆新ブランド店舗 ご当地ラーメンとして、ジェイアール東海フードサービス株式会社が独自に開発した、塩系の函館ラーメン、煮干し醤油系の喜多方ラーメン、魚介つけ麺系の東京ラーメンの３店舗が新ブランドの店舗として出店します。 ◆期間限定店舗(催事区画) 催事区画を設け、全国の人気ラーメンを誘致し、期間限定で入替えを実施します。 初回は、東海地区初となる「すごい！煮干ラーメン凪」が出店します。 ◆一風堂出店 博多ラーメンの「一風堂」が名駅地区に初出店します。 ◆継続店舗 味噌系の「ほくと亭」、名古屋コーチンを使用した「なご家」は継続いたします。 ○リニューアル開業店舗 ┌─────────┬──────────────┬──────────┐ ｜ 種類 ｜ 店舗名 ｜ 備考 ｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜函館 ｜醐りょう(ごりょう) ｜新ブランド(※１) ｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜喜多方 ｜蔵まち(くらまち) ｜新ブランド(※１) ｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜東京 ｜いな世(いなせ) ｜新ブランド(※１) ｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜期間限定(催事区画)｜すごい！煮干ラーメン凪(なぎ)｜東海地区初出店(※２)｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜博多 ｜一風堂 ｜名駅地区初出店(※２)｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜札幌 ｜ほくと亭 ｜継続(※１) ｜ ├─────────┼──────────────┼──────────┤ ｜名古屋 ｜なご家(なごや) ｜継続(※１) ｜ └─────────┴──────────────┴──────────┘ ※１：ジェイアール東海フードサービス株式会社が独自に商品開発等を行い運営 ※２：商品開発等について運営会社の協力・支援を受け、ジェイアール東海フードサービス株式会社が運営 ２．開業時のサービス ◆第１弾［期間：１１月７日〜１１月１３日］ @ワンコインラーメン 各店舗の代表的なラーメンを５００円(税込)で、各日限定１００食販売。 (各日朝１０時より一風堂店舗前で整理券を配布) A餃子２００円引券の配布 来店のお客様全員に次回来店時にご利用できる餃子200円引券を配布。 ◆第２弾［期間：１１月１４日〜１１月２０日］ 来店のお客様全員に次回来店時にご利用できる共通サービス券(１００円引券２枚綴り)を配布。 ※餃子２００円引券、共通サービス券についてはご利用できる期間や店舗に制限があります。 ３．店舗配置、内装、外観イメージ、店舗一覧【別紙】 |
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NEWS RELEASE：JR＆私鉄 ４
| ほりうち(ccbu8181) 2016-10-12 22:57:59 |
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●「名古屋・驛麺通り」店舗一覧
ご当地区分：函館 店舗名 ：醐りょう（ごりょう） 店舗概要 ：一般的に塩ラーメンで親しまれている函館ラーメン。北海道産真昆布で取った和出汁の透明な塩味スープに、函館特有の中加水のストレート麺がのどごし良く味わえます。また塩にこだわり、ホタテエキスは北海道産のものを使用しています。 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：NEW 新ブランド ご当地区分：喜多方 店舗名 ：蔵まち（くらまち） 店舗概要 ：札幌ラーメン、博多ラーメンと並んで日本三大ラーメンの一つと言われている喜多方ラーメン。スープは国内産煮干しの効いた味わいで、麺は本場、喜多方で使用されている小麦粉を特別にブレンドしました。また醤油にこだわり、喜多方の味を極めました。 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：NEW 新ブランド ご当地区分：東京 店舗名 ：いな世（いなせ） 店舗概要 ：濃厚な「魚介ダシ」であっさりとそれでいてコクの豊かな魚介系ラーメンです。コシの強さとのどごしの良さを追求した極太ストレート麺はほどよく絡むスープとの相性も抜群です。スープには国産魚粉を使用しています。 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：NEW 新ブランド ご当地区分：催事区画 店舗名 ：すごい！煮干ラーメン凪（なぎ） 店舗概要 ：２００４年に創業し国内に９店舗、海外に１６店舗を展開しています。スープは日本全国から厳選した２０種類以上の煮干を独自にブレンドし、一杯につき煮干70ｇ以上を使用した超濃厚スープ。麺は凪オリジナルの手もみ中太麺で、モチモチ食感が際立ち小麦風味が広がります。（期間限定出店） 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：NEW 東海地区初 ご当地区分：博多 店舗名 ：一風堂 店舗概要 ：1985年に博多の地にて創業し、今や豚骨ラーメンの味を世界中に広めている「一風堂」。ベースとなるスープは、伝統的な製法を踏襲しながら独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現。麺は独自にブレンドした小麦粉を使用した低加水のストレート麺で、スープの旨みをより一層引き出します。 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：NEW 名駅地区初 ご当地区分：札幌 店舗名 ：ほくと亭 店舗概要 ：開業当初からご好評をいただいている、お馴染み「ほくと亭」を代表する味噌ラーメンは北海道産の味噌を使用し焦がし玉葱ラードでスープを覆った熱々のラーメンです。麺は濃厚な味噌スープがよく絡むように北海道独自の多加水縮れ麺を使用しました。 営業時間 ：11：00〜22：00（LO21:30） 備考 ：継続 ご当地区分：名古屋 店舗名 ：なご家（なごや） 店舗概要 ：名古屋ラーメンを追求する「なご家」。ご当地食材の「名古屋コーチン」を使い、じっくり煮出したこだわりのスープから当店のラーメンは生み出されます。濃厚かつあっさりとしたスープは麺との相性も良く、一口で旨みが広がります。 営業時間 ：10：00〜23：00（LO22:30） 備考 ：継続 ※画像はすべてイメージです。 |
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