NEWS RELEASE：全般 ３
| ひろやす／伊藤(vnnc8158) 2022-01-13 22:59:21 |
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KADODE OOIGAWA様から、下記参考リリース文をいただきましたのでお知らせします。
鉄道フォーラム・マネジャー 伊藤 博康 2022年1月13日 志太地区初！のクラフトビール醸造場「193VALLEY BREWING」 KADODE OOIGAWAにて初タップ提供を開始！ 緑茶・農業・観光の体験型フードパーク「KADODE OOIGAWA」（静岡県島田市、代表取締役：福本作治)の直営店「緑茶バーガーと麦酒」店にて、2022年1月5日(水)より志太地区初のクラフトビール醸造場「193VALLEY BREWING」のクラフトビールを初タップ（ビール専用の蛇口）での提供を開始しました。タップでの提供は、酸化のリスクとなる瓶詰めの工程がない分、より工場出荷時に近いフレッシュな状態で味わえます。 ◆商品名：193スマッシュペールエール＃A 《特徴》 モルト、ホップ共に一種ずつのみ使用するシングルホップ・シングルモルト製法に、伊久美に由縁ある粟を隠し味に加えたクラフトビールの定番ペールエールを製造しました。ペールエールモルト、マンダリーナバーバリア、カルフォルニアエールイーストを使用し、スッキリとしてゴクゴク飲めるクラフトビールです。もちろん、ハンバーガーやポテトと最高のペアリングになります。 ◆193VALLEY BREWINGについて 施設名は、伊久美の谷間に存する醸造場を意味します。ロゴマークはフクロウが伊久美で身近に生息している鳥であること、お腹の柄とホップが似ていること、福を呼ぶ鳥として世界中で愛されていること、そしてコロナ禍で先が見えない状況ではありますが、闇夜でも目が利き、明るい未来を指す羅針盤の象徴として…193への様々な思いを込めてこのデザインを採用致しました。 ※KADODE OOIGAWA（株）は、JAおおいがわ、島田市、大井川鐵道の3者出資により設立された「KADODE OOIGAWA」の運営会社です。 |
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