瀬端 浩之(nwry2218) 2007-05-19 19:03:45 |
こんな本があると面白いなあ、という感じの1冊です(^_^)。
全国の駅そばを紹介しつつ、その分類や歴史などにも触れられています。また麺や汁だけではなく割り箸についても解説しており、まだ全部読んでいないのですが、筆者の駅そばに対する愛情と思い入れが感じられます。 ただ、本文に掲載されている写真の写りの悪いモノがあり、携帯デジカメの撮影かな、という感じもするのですが、まあそのあたりは固いことを言わないでおきましょう。 実際、立ち食いソバは駅そばに限らずよく食べているので、ついミズテンで買ってしまいました(^_^;。でも、あちこちの立ち食いソバを食べるとホントいろいろな蕎麦があって、結構奥が深いなあという気がします。 この本を読んでから食べると、ちょっと味わいが変わるかな(^_^)。 gca01272@nifty.com 瀬端 浩之 |
|
|