ひろやす/伊藤(vnnc8158) 2024-10-18 06:26:19 |
TOBU NEWS RELEASE 東武鉄道株式会社 2024年10月17日 春日部工業高等学校の生徒が開発 「Sエール春工肉祭りB(Beef)C(Chicken)弁当」を 東武ストアで販売します! 〜同校の「学際的な学び推進事業」の取り組みを応援〜 東武鉄道株式会社 東武鉄道(本社:東京都墨田区)、東武ストア(本社:東京都板橋区)では、埼玉県立春日部工業高等学校(所在:埼玉県春日部市、以下、春日部工業高校)の生徒のみなさんが開発した「Sエール春工肉祭りBC弁当」を10月22日(火)より販売します。 春日部工業高校は、埼玉県教育委員会の「学際的な学び推進事業」の実施校に指定されており、地域や企業との連携、教科横断的な学びを進めています。今般、この取り組みに賛同し、春日部工業高校・東武鉄道・東武ストアのコラボ企画が実現しました。 今回は「食」に関する教育として、家庭科の授業を選択する3年生と家庭部部員が「フードデザイン」を実際に体験することを目的に、お弁当の商品開発を実施しました。東武鉄道では、鉄道を絡めた探究活動をテーマに本取り組みに参画し、2023年度から当社のSLの保守担当者が講師となり、同校3年生の課題研究の一つである「蒸気で動くミニSL製作」の技術指導を行っています。同校で取り組む「蒸気で動くミニSL製作」と、当社で運行する「SL大樹」を応援することをコンセプトに、生徒がメニューを考案、東武ストアの監修のもと商品化に至りました。 販売する商品は、2種類のチキン料理(照り焼きチキン、タンドリーチキン)とガーリックライスをローストビーフで巻いたおにぎりの「“ビーフもチキンも味わえる ”お肉づくし」のお弁当で、SLの力強さと生徒の若々しさを表しました。 東武グループでは沿線の学校教育を応援し、沿線地域の次代を担う子供たちが沿線を中心に活躍することで、地域の持続的な発展につながっていくことを願っています。 <別紙> 「Sエール春工肉祭りB(Beef)C(Chicken)弁当」 1 販売価格 598円(税込645円) 2 発 売 日 2024年10月22日(火)〜(期間限定の販売) ※無くなり次第終了。 3 販売店舗 東武ストア埼玉県内23店舗 ※みずほ台東店は除く 東武グループと春日部工業高校の連携した取り組み 1 「食」に関する教育支援(東武鉄道・東武ストア) 家庭科の授業を選択する3年生と家庭部部員を対象に、実践的な「フードデザイン」を体験してもらうことを目的として、「食」に関する教育支援を行っています。これまで、当社沿線(東京スカイツリータウン .、東武日光駅、下今市駅、鬼怒川温泉駅)において「食」に関するアンケート調査を行ったほか、「フードデザイン」の基本を学ぶために東武ストアによる商品開発に関する講演会を開催しました。その後、お弁当の商品化に向けて試作を行いながらメニューを考案、今回の販売に至りました。 2 「蒸気で動くミニSL製作」の技術指導(東武鉄道) 機械科3年生が取り組む課題研究の一つである「蒸気で動くミニSL製作」に、東武鉄道のSL保守担当者が技術指導を行っています。当社ではC11形蒸気機関車の復元実績で習得したノウハウを活かし、同校へ出向いての技術指導のほか、南栗橋SL検修庫において実物の蒸気機関車を用いての構造説明や構内走行試験の見学を実施しました。今後も、ミニSLの完成に向け、同校と連携して取り組んでまいります。 3「出前授業」(東武インターテック・東武エンジニアリング) 東武鉄道が保守業務を委託している東武インターテックと東武エンジニアリングでは、社員が同校に出向き「電気鉄道」の授業を行う「出前授業」を実施しました。鉄道車両、鉄道電気・通信設備について講義を行い、鉄道事業者の生の知識を生徒に伝えました。 4「長期休暇プログラム」(東武インターテック) 東武インターテックでは、夏休み等の長期休暇期間に生徒を南栗橋工場に招いて、鉄道車両の保守に関する座学と実技を学ぶ「長期休暇プログラム」を実施しました。生徒に対して当社の持つ知識を直接伝えるとともに、機器の組み立てや修繕作業を体験し、鉄道車両保守の仕事を具体的にイメージしてもらうことで、職業観の醸成を図りました。 以 上 |
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